Trismoka káva Kilimanjaro zrnková 450 g
Kód: KIL0450Související produkty
Detailní popis produktu
V celosvětové produkci kávy získává Afrika stále více a více hlavní roli. Ve skutečnosti, v zemích, jako je Tanzanie, představuje kávové hospodářství jeden z předních zdrojů příjmu díky obzvláště výhodným podmínkám. Z převážně pouštní oblasti vystupují hory s bohatou, tropickou vegetací. Z jednodruhové kávy Kilimanjaro pro kavárny z kolekce Trismoka získáte intenzivní espresso, které ukazuje vynikající tělo v kombinaci s jemnou kyselostí. Dochuť připomíná zralé ovoce s vůní meruňky a červené švestky.
Země původu: Africa
Region: Arusha
Nadmořská výška: 1500 / 1900 m
Sběr: ručně
Zpracování: promytá
Hmotnost: 450 g
Balení/karton: 8 ks
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Originální italská káva Trismoka v sobě snoubí padesát let výzkumu, pečlivého výběru a lásky ke kávě. V jedinečné sbírce nejen pro kavárny dominuje káva s jediným původem, důraz na výběr těch nejlepších plantáží i jednotlivých kávových zrn. Dokonalý zážitek jistí přesná výroba, kde nic není náhoda. Takový postup přináší baristům jedinečné barvy, vůně i vynikající chuť, s nimiž mohou vytvářet z jednoduché kávy malá umělecká díla.
Pro pražírnu Trismoka je káva umění. Jejich příběh se začal psát v roce 1978 kdy Gino Uberti s jeho synem Paolem začali pražit kávu Trismoka na jižním cípu jezera Lago d’Iseo. Nachází se v části Itálie Lombardie mezi městy Brescia a Bergamo. Jejich posláním je dodržovat a zároveň vytvářet moderní kulturu kávy. Ve velkém se pražírna Trismoka podílí na výchově nových baristů pro ty nejlepší kavárny v celé Itálii. Dnes už můžeme říct, že není na světě soutěž, které by se neúčastnili zástupci Trimoky. Pražírna k pražení kávy přistupuje velice tradičně. Využívá nejlepší zrnka kávy z Jižní Ameriky, Brazílie a dalších vyhlášených lokalit. V balení kávy Italia najdete také 50% podíl kávy Kopi Luwak.