Trismoka, Strana 2
Originální italská káva Trismoka v sobě snoubí padesát let výzkumu, pečlivého výběru a lásky ke kávě. V jedinečné sbírce nejen pro kavárny dominuje káva s jediným původem, důraz na výběr těch nejlepších plantáží i jednotlivých kávových zrn. Dokonalý zážitek jistí přesná výroba, kde nic není náhoda. Takový postup přináší baristům jedinečné barvy, vůně i vynikající chuť, s nimiž mohou vytvářet z jednoduché kávy malá umělecká díla.
Pro pražírnu Trismoka je káva umění. Jejich příběh se začal psát v roce 1978 kdy Gino Uberti s jeho synem Paolem začali pražit kávu Trismoka na jižním cípu jezera Lago d’Iseo. Nachází se v části Itálie Lombardie mezi městy Brescia a Bergamo. Jejich posláním je dodržovat a zároveň vytvářet moderní kulturu kávy. Ve velkém se pražírna Trismoka podílí na výchově nových baristů pro ty nejlepší kavárny v celé Itálii. Dnes už můžeme říct, že není na světě soutěž, které by se neúčastnili zástupci Trimoky. Pražírna k pražení kávy přistupuje velice tradičně. Využívá nejlepší zrnka kávy z Jižní Ameriky, Brazílie a dalších vyhlášených lokalit. V balení kávy Italia najdete také 50% podíl kávy Kopi Luwak.
Objednávat můžete i sortiment z katalogů. Cena a dodací lhůta na dotaz info@candola.cz
Degustazione je jemná káva s dlouhotrvající a intenzivně přetrvávající, trochu hořkou, mírně kyselou a kořeněnou kakaovou vůní.
100% Arabica s velmi nízkou hladinou kofeinu, s plným tělem a s nečekaným akcentem kakaa, jenž otevírá cestu zralému ovoci, s jemnou vůní koření a citrusů.
Italia je kávová směs se střední hladinou kofeinu. Intenzivní ostrá káva s dobře strukturovaným tělem a čokoládovými tóny zvláště vhodnými po jídle.
Jednodruhová káva Kilimanjaro ukazuje vynikající tělo v kombinaci s jemnou kyselostí. Dochuť připomíná zralé ovoce s vůní meruňky a červené švestky.
Jednodruhová káva Kilimanjaro ukazuje vynikající tělo v kombinaci s jemnou kyselostí. Dochuť připomíná zralé ovoce s vůní meruňky a červené švestky.
Bio káva Nicaragua má středně nízkou kyselost s nádechem mandlových květů a jemného ovocného aroma s dozvukem chuti kakaa, švestek a lískových oříšků.
Bio káva Nicaragua má středně nízkou kyselost s nádechem mandlových květů a jemného ovocného aroma s dozvukem chuti kakaa, švestek a lískových oříšků.
Stránka 2 z 3 - 31 položek celkem